Autor: Publicitate

Superliga sprintează spre jumătatea sezonului regulat cu o etapă a 12-a în care favoritele la titlu și play-off poartă un dialog de la distanță.

Dinamo îi primește la București pe cei de la FC Botoșani. Tot în Capitală ajunge și Corvinul, pentru duelul Pancu – Maxim. Craiova vrea să dubleze contra Farului meciul bun cu Getafe, iar FCSB și Reghecampf încheie runda la Voluntari.

O etapă a favoriților sau a surprizelor? Aflăm pe Superbet, live alături de Streaming Exclusiv, SuperPariuri, BetBuilder, SuperAvantaj și SuperSub.

Dinamo, sperietoare pe teren propriu

Alb-roșiii sunt pe primul loc, cu 26 de puncte, și au toate elementele să fie optimiști înainte de vizita celor de la FC Botoșani. Cu victoria din etapa trecută, 2-0 la Sepsi, Dinamo a ajuns la cinci triumfuri legate la nivel oficial. În fiecare dintre aceste cinci dueluri, echipa lui Nuno Campos a marcat cel puțin de câte două ori. Singurul insucces din acest an este cel din prima etapă, 0-1 la Petrolul. Iar acasă, Dinamo nu a mai pierdut vreun joc din 19 martie, 0-1 cu Universitatea Craiova.

– Advertisement –

Bucureștenii au 7 meciuri câștigate cu avantaj luat deja de la pauză (din cele 8 victorii obținute).

Formația lui Marius Croitoru, clasată pe locul 10, cu 14 puncte, vine în Capitală după un 2-0 acasă cu UTA. Moldovenii au un bilanț modest afară, de unde au adus până acum doar trei puncte. Botoșănenii nu au mai învins în deplasare, în Superligă, de la finele lunii noiembrie 2025, când se impuneau cu 1-0 la Slobozia.

Descarcă Aplicația Superscore pentru toate statisticile relevante din Superligă!

– Advertisement –

Oprește Maxim TGV-ul lui Pancu?

Sâmbătă, de la ora 21.00, Giuleștiul va fi gazda unui duel foarte interesant între Daniel Pancu și Florin Maxim, doi dintre antrenorii cu mare potențial ai actualei generații. ”Pancone” revine în fața propriilor fani după un 4-3 spectaculos la Cluj, cu U, meci în care vârful sârbo-elvețian Filip Stojilkovici a arătat ce poate. Secondat exemplar de Moruțan, autor a trei pase decisive pe Cluj Arena, Stojilkovici e principala gură de foc a gazdelor: Cotă Superbet de 2,42 pentru un gol marcat, 9,60 pentru o dublă, 45,00 în dreptul unui hat-trick!

În timp ce giuleștenii au cea mai bună apărare (9 goluri primite, la fel ca Universitatea Craiova), Corvinul vine în București de pe locul 7, cu 16 puncte, și va da unul dintre cele mai importante teste ale sezonului de revenire în Superligă. Cu victorii spectaculoase în spate (3-2 la Galați și 3-2 pe teren propriu cu FC Voluntari), Maxim și elevii săi încearcă obținerea unui rezultat pozitiv, care să-i țină în zona play-off-ului. Pe Superbet găsești o cotă de 2,35 pentru pronosticul X2 și una de 6,30 pentru un succes al oaspeților.

Matei – Radaslavescu, duelul tinerilor

Pe „Oblemenco” se anunță din nou spectacol, la trei zile după Craiova – Getafe 1-1. De data aceasta, Filipe Coelho îl va avea în față pe Ioan Ovidiu Sabău, antrenorul care a făcut din Farul o pretendentă la titlu și din Eduard Radaslavescu (22 de ani) unul dintre cei mai buni jucători ofensivi ai campionatului. Mijlocașul Farului are cifre excelente în această stagiune pentru un jucător tânăr, cu 5 goluri și 3 pase decisive, și se anunță principalul pericol la poarta lui Laurențiu Popescu (cotă Superbet de 5,80 pentru un gol în Bănie).

Pentru olteni, meciul cu Farul poate reprezenta o nouă confirmare a perioadei de grație pe care o traversează. Coelho și ai lui au cel mai bun atac din Superligă, 25 de goluri marcate (la egalitate cu Dinamo), dar și o linie defensivă care le-a permis să ducă eficient lupta pe ambele fronturi. Dacă Radaslavescu inspiră, David Matei (20 de ani) e nevoit să facă pasul în față pentru a-și consolida statutul de titular. Cotă Superbet de 3,45 pentru un gol al tânărului internațional.

Nu se anunță un meci facil pentru olteni, prin prisma meciurilor recente. Astfel, în ultimele șase dispute directe, constănțenii au câștigat de trei ori. Ultima ”directă” a fost adjudecată clar de Farul, 4-1 la malul mării.

Programul etapei a 12-a

• Vineri, 16 oct., ora 18.00: Oțelul Galați – Csikszereda
• Vineri, 16 oct., ora 21.00: Dinamo – FC Botoșani
• Sâmbătă, 17 oct., ora 17.15: Petrolul Ploiești – Sepsi Sf. Gheorghe
• Sâmbătă, 17 oct., ora 21.30: Rapid – Corvinul Hunedoara
• Duminică, 18 oct., ora 18.15: UTA – CFR Cluj
• Duminică, 18 oct., ora 21.00: Univ. Craiova – Farul Constanța
• Luni, 19 oct., ora 18.00: U Cluj – FC Argeș
• Luni, 19 oct., ora 21.00: FC Voluntari – FCSB

Clasamentul după 11 etape: 1. Dinamo – 26 p (25-7); 2. Rapid – 24 p (18-9); 3. Univ. Craiova – 23 p (25-9); 4. Petrolul – 19 p (14-15); 5. U Cluj – 18 p (20-18); 6. Farul – 17 p (17-15); 7. Corvinul – 16 p (14-11); 8. CFR Cluj – 16 p (17-17); 9. FCSB – 15 (14-17)…

– Advertisement –

Pentru a avea stabilitate în business și parteneri de încredere alături, este recomandat să verifici situația acestora pentru a preveni riscurile. Dacă lucrezi cu termene de plată mari, atunci cu atât mai mult trebuie să afli cine sunt cu adevărat clienții și partenerii tăi.

Pentru a proteja cash-flow-ul firmei, fiecare decizie luată trebuie să aibă la bază date concrete și verificate. Platforma RisCo oferă acces la date despre toate firmele din România, ceea ce permite evaluarea portofoliului de parteneri și ajustarea condițiilor comerciale în funcție de fiecare caz în parte.

Vânzarea cu plata la termen – de ce să verifici partenerii?

Dacă activitatea ta are la bază vânzarea cu plata la termen, verifică cu atenție profitabilitatea firmelor cu care colaborezi și vezi dacă acestea au datorii restante sau probleme financiare! Dacă un client întârzie plățile, acest lucru îți poate afecta activitatea.

Rapoartele RisCo ajută la obținerea unei imagini de ansamblu a unei companii privind situația financiară, juridică și de piață. De la date de identificare, acționari și risc de insolvență, rapoartele RisCo sunt instrumente utile în prevenirea și anticiparea posibilelor riscuri.

– Advertisement –

Verificarea firmelor înainte de acordarea unor termene de plată ajută la înțelegerea situației financiare a partenerilor și la luarea unor decizii mai sigure. Astfel, o companie poate evalua dacă un client își poate respecta obligațiile de plată, reducând riscul de a avea facturi neachitate și probleme cu banii necesari pentru activitatea de zi cu zi.

De ce este importantă verificarea firmelor înainte de acordarea creditului comercial?

Analizează firmele indiferent că este vorba despre un parteneriat de lungă durată sau unul pe care abia îl începi. Chiar dacă ai o colaborare de zece ani cu un partener, schimbările care pot apărea ar putea afecta atât relația comercială, cât și activitatea propriei firme. Consultă rapoartele de risc comercial și vezi eventualele semne de risc, precum depășirea repetată a termenelor de plată!

Rapoartele RisCo au la bază informații din surse sigure precum ONRC, ANAF, Monitorul Oficial, instanțe și alte registre publice. Stabilește cu atenție limita de credit pe care o poți acorda! Pe baza indicatorilor financiari ai firmei, poți estima dacă aceasta își permite să plătească la timp și care ar fi limita de credit potrivită pentru colaborarea voastră. Când lucrezi cu plata la termen, nu te gândi că trebuie doar să vinzi mai mult și mai mult, ci și să încasezi!

– Advertisement –

Află valoarea maximă pe care clienții și partenerii din portofoliul tău o pot oferi când vine vorba de plata la termen! Nu livra produse sau servicii fără să verifici în prealabil dacă partenerul își poate achita facturile!

Prin verificarea și monitorizarea partenerilor te asiguri că prin extinderea creditului comercial nu-ți este afectată propria capacitate de a-ți achita facturile, plăti salariile, taxele sau alte cheltuieli. Verificarea este mai mult decât o simplă interogare, este o metodă prin care reușești să nu-ți pui în pericol lichiditatea.

Nu accepta termenele de plată mari fără a cunoaște cât de stabil este cel cu care colaborezi! Vezi cât ai de încasat, când ar trebui să încasezi și cum pot eventualele întârzieri să îți afecteze bugetul!

Rapoartele de risc comercial precum rapoartele RisCo te ajută să identifici din timp riscurile și să poți lua măsuri prin care să-ți poți proteja cash-flow-ul firmei. Verifică și monitorizează activitatea partenerilor pentru a observa schimbările din situația lor financiară și pentru a evalua dacă mai prezintă același nivel de încredere ca la începutul parteneriatului! Adaptează limitele de credit și condițiile comerciale înainte ca riscurile să-ți afecteze lichiditatea firmei!

– Advertisement –

Lângă Piața Crângași din București, drumul coboară spre căminele de studenți. Pe stânga, după ce treci de terenurile de tenis, se vede tribuna oficială a unui stadion bătrân, dar cu atâtea povești cu și despre oameni tineri.

Tu știi cine a fost ”Gașca Nebună” și cum suporterii se îndreptau la prânz spre meci? Într-un loc care nu a trăit vreodată fotbal după apus, pentru că acolo nu existau nocturne, ci doar plopi în spatele tribunelor și clădiri ale Politehnicii București. În zi de meci, ciorchini de studenți se adunau la geamuri sau pe blocuri. Nu pentru că biletul ar fi fost scump, ci pentru că așa era regula, asta era o parte din viața studențească.

Și cred că m-am înșelat. Sportul a trăit fotbal după apus. Când totul s-a încheiat și au rămas doar amintirile. Printre ele, o clasare pe locul 4 din prima ligă în sezonul 2005-2006, cu Florin Maxim în ”uniformă” de student, complet albă.  

În acel sezon, Sportul a strâns 56 de puncte, la fel de multe ca Dinamo, și a marcat de 54 de ori. Într-o echipă cu Ionuț Mazilu, Costin Lazăr, Tibi Bălan, Marius Nae, Dacian Varga, Viorel Ferfelea și alți fotbaliști talentați, Florin Maxim a bifat 12 apariții. În primăvară, ”studenții” au legat 7 victorii consecutive; una dintre ele – acel 5-4 cu Dinamo (de la 0-4!) care a rămas între meciurile nebune ale unei echipe care își purta porecla cu destulă naturalețe.

– Advertisement –

Florin Maxim avea 25 de ani. Până să ajungă însă în Regie, povestea lui cu fotbalul începuse la Brad și trecuse deja, pentru prima dată, prin Hunedoara.

”Nu am fost vreun talent. M-am bazat doar pe muncă și pe corectitudinea față de fotbal”, spune astăzi Maxim, antrenorul Corvinului.

Citește în continuare pe superliga.ro!

– Advertisement –

Constipația nu înseamnă întotdeauna doar scaune rare. Uneori, problema este consistența tare, senzația de evacuare incompletă sau abdomenul umflat care apare după aproape fiecare masă.

În acest context, inulina este adesea recomandată ca fibră prebiotică pentru reglarea tranzitului intestinal.

Ce ajunge să facă inulina în colon

Inulina este o fibră solubilă pe care organismul nu o descompune complet în intestinul subțire. Ea trece mai departe și ajunge în intestinul gros, unde este fermentată de bacteriile din microbiom. Acesta este motivul pentru care este numită prebiotic: devine hrană pentru anumite microorganisme intestinale și din acest motiv este inclusă și în unele suplimente din gama de suplimente alimentare pentru constipație și balonare de pe rubricadesanatate.ro, alături de alte bacterii benefice pentru intestinul gros și subțire.

Fermentarea poate duce la formarea unor acizi grași cu lanț scurt. Aceștia participă la menținerea mediului intestinal și sunt folosiți de celulele colonului. Procesul nu seamănă cu efectul rapid al unui laxativ. Inulina nu ”împinge” mecanic conținutul intestinal și nu produce automat o evacuare imediată.

– Advertisement –

În cazul unor persoane cu constipație funcțională, schimbarea florei intestinale poate fi urmată de scaune mai frecvente sau mai moi. O meta-analiză publicată în 2014, care a reunit cinci studii și 252 de participanți, a găsit efecte favorabile asupra frecvenței scaunului, consistenței și timpului de tranzit.

Pe scurt, inulina poate influența tranzitul prin:

– fermentarea în colon și schimbarea activității bacteriilor intestinale;

– Advertisement –

– modificarea consistenței scaunului la unele persoane cu constipație;

– susținerea unui microbiom în care anumite bacterii folosesc mai ușor fibrele;

– stimularea producției de acizi grași cu lanț scurt;

– creșterea gazelor, dacă fermentarea este rapidă sau intestinul este sensibil.

Aici apare diferența față de psyllium. Psyllium absoarbe apă și formează o masă gelatinoasă care poate crește volumul scaunului. Inulina este foarte fermentabilă și nu are același efect de umflare. Dacă problema principală este scaunul tare, inulina poate ajuta, dar nu este fibra potrivită pentru fiecare situație.

Pe lângă beneficiile aduse digestiei, inulina poate influența organismul și în alte moduri. Un utilizator de pe Reddit povestește cum inulina îl ajută să se concentreze mai bine și să fie mai creativ (r/Prebiotics, 2018).

Un studiu controlat publicat în 2017 a urmărit 44 de adulți cu constipație și a folosit zilnic 12 grame de inulină timp de patru săptămâni. Frecvența scaunelor a crescut comparativ cu placebo, iar scaunele au devenit mai moi.

Cum o introduci fără să transformi tranzitul într-o problemă nouă

Inulina se găsește natural în rădăcina de cicoare, ceapă, usturoi, praz, anghinare de Ierusalim și frunze de păpădie. Pentru unele persoane, aceste alimente sunt suficiente. Un supliment poate fi indicat în momentul în care îți dorești o doză mai bine controlată și exactă, zi de zi, fără să te complici cu introducerea unor alimente noi în dietă și gătirea lor corectă.

Hidratarea contează, chiar dacă inulina nu se comportă precum psylliumul. Un aport redus de lichide, puțină mișcare și mese sărace în alimente vegetale pot menține constipația, indiferent de fibra aleasă. Inulina nu poate compensa singură toate aceste lucruri.

Inulina poate susține tranzitul intestinal prin fermentarea în colon și prin modificarea activității microbiomului. Studiile pe persoane cu constipație au găsit rezultate favorabile, însă efectul depinde de toleranța digestivă și de flora intestinală existentă.

Cel mai bun reper nu este promisiunea de pe etichetă, ci reacția organismului după o introducere lentă. Dacă tranzitul se schimbă fără durere și fără balonare persistentă, inulina poate avea un loc într-o alimentație variată.

Informațiile din acest articol au scop exclusiv informativ și educațional. Nu înlocuiesc consultul unui medic sau specialist.

Surse și experiențe din comunitate:

– Reddit – r/Prebiotics, https://www.reddit.com/r/Prebiotics/comments/9mk4oc/cognitive_benefits_of_inulin/, 2018.

Referințe:

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41233756/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27492975/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25208775/

– http://www.monashfodmap.com/blog/fibre-supplements-ibs/

– https://www.nhs.uk/conditions/constipation/

– Advertisement –

Într-o primărie, într-o școală sau într-o direcție a unui minister, copiatorul nu este un accesoriu de birou. Este echipamentul prin care trec adeverințele, dosarele, actele de stare civilă și corespondența oficială. Când se oprește, nu întârzie un raport intern, ci se formează coadă la ghișeu.

Cu toate acestea, decizia privind aceste echipamente se ia de obicei la fel ca acum 20 de ani: se aprobă o achiziție, se cumpără aparatul, iar ce urmează după aceea se rezolvă de la an la an, din bugetul curent.

Cât costă, de fapt, un copiator într-o instituție?

Prețul de achiziție al unui echipament multifuncțional A3 color de clasă profesională se situează între 15.000 și 20.000 de lei fără TVA. Este suma care apare în documentația de atribuire și singura care se compară între oferte. Costul real se formează însă în anii următori. Tonerul, cilindrul fotosensibil, cuptorul, folia de transfer și celelalte componente care se înlocuiesc periodic, la care se adaugă manopera de service, se plătesc separat, în tranșe, din bugete anuale diferite. Pe cinci ani, aceste cheltuieli ajung să depășească prețul inițial al aparatului.

Rezultatul este că instituția știe exact cât a dat pe copiator, dar rareori știe cât a costat efectiv funcționarea lui. Cifrele există, doar că sunt împrăștiate pe mai multe exerciții bugetare și pe mai multe categorii de cheltuieli.

– Advertisement –

Costul pe pagină, indicatorul care lipsește

În administrație, unde banii sunt publici, indicatorul relevant nu este prețul aparatului, ci cât costă o pagină tipărită. Se obține adunând consumabilele, service-ul și amortizarea echipamentului, raportate la numărul real de pagini.

Pentru un volum obișnuit de birou, de câteva mii de pagini pe lună, costul pe pagină în regim de achiziție ajunge în jur de 0,118 lei pe primii trei ani. În regim de abonament, pentru același volum, costul coboară în jur de 0,083 lei pe pagină. Diferența pare neglijabilă la nivel de pagină, dar la volumele anuale ale unei instituții de dimensiune medie devine o sumă vizibilă.

Diferența dintre cele două modele

La achiziție, instituția devine proprietara echipamentului și suportă toate costurile ulterioare. Fiecare defecțiune presupune identificarea unui furnizor de service, obținerea unei oferte, eventual o procedură de achiziție pentru piese, apoi așteptarea. Pentru componentele scumpe, care cedează de regulă din anul al treilea, procedura poate dura săptămâni.

– Advertisement –

În regim de abonament, instituția plătește o sumă lunară fixă care include echipamentul, consumabilele și service-ul. Nu există facturi neprevăzute, iar intervenția se face în temeiul contractului, fără proceduri suplimentare în momentul defecțiunii.

Există și un aspect de încadrare bugetară care contează pentru ordonatorii de credite: achiziția înseamnă cheltuială de investiție, cu tot ce presupune ca planificare, în timp ce abonamentul intră la cheltuieli curente, cu valori predictibile de la o lună la alta. Care variantă este mai ușor de susținut depinde de structura bugetului fiecărei instituții.

Continuitatea, criteriul specific sectorului public

O firmă privată care rămâne fără imprimantă două zile își reorganizează activitatea. O instituție care lucrează cu public nu are această libertate. Termenele de răspuns sunt stabilite prin lege, iar cetățeanul care vine la ghișeu nu poate fi programat pentru săptămâna viitoare.

De aceea, în evaluarea unei oferte, clauzele privind intervenția sunt la fel de importante ca prețul. Un timp de intervenție exprimat concret, între 2 și 8 ore în funcție de localitate, înseamnă că problema se rezolvă în aceeași zi lucrătoare în majoritatea cazurilor. La fel de important este ce se întâmplă când reparația nu se poate face pe loc: un contract serios prevede înlocuirea echipamentului în cel mult 48 de ore.

Pentru instituțiile care caută închiriere copiatoare București, unde se concentrează cele mai multe structuri centrale și deconcentrate, criteriul se verifică ușor, pentru că densitatea furnizorilor este mare. În județe, acoperirea reală a furnizorului contează mai mult decât prețul ofertat.

Ce merită verificat înainte de semnare

Trei lucruri fac diferența între un contract util și unul care generează costuri suplimentare.

Primul este ce include efectiv abonamentul. Un contract complet acoperă consumabilele, piesele și manopera. Ce nu este menționat explicit devine, la un moment dat, o factură separată. Hârtia rămâne de regulă în sarcina instituției.

Al doilea este dimensionarea imprimantei pe volumul real. Un copiator supradimensionat pentru o structură mică înseamnă bani cheltuiți fără justificare, iar unul subdimensionat într-o instituție cu activitate intensă se uzează prematur și generează întreruperi.

Al treilea este structura tehnică din spatele furnizorului. Un partener autorizat al unui producător lucrează cu piese standardizate și tehnicieni certificați, în cadrul rețelei de service a mărcii, ceea ce reduce timpii de așteptare pentru componente față de un furnizor care depinde de un singur atelier.

Copier Service activează în acest domeniu de peste 15 ani, ca partener autorizat Konica Minolta, cu peste 380 de clienți activi și peste 650 de echipamente aflate în administrare la nivel național, dintre care peste 460 sunt multifuncționale A3.

Service-ul este asigurat de Copier Service sau prin rețeaua națională de parteneri Konica Minolta. Contractele se adresează exclusiv persoanelor juridice, firme, instituții publice și organizații neguvernamentale.

Când achiziția rămâne varianta potrivită

Modelul de abonament nu se justifică peste tot. O structură mică, care tipărește câteva sute de pagini pe lună și unde o întrerupere nu afectează relația cu publicul, acoperă nevoia cu un echipament cumpărat. La volume reduse, costul total al unui contract depășește beneficiul.

Diferența apare acolo unde activitatea depinde efectiv de documente și unde întreruperile au consecințe măsurabile.

Pe scurt

Întrebarea nu este dacă instituția își permite un copiator, ci cât costă să-l țină funcțional cinci ani. Răspunsul se obține adunând toate cheltuielile, nu doar pe cea din documentația de atribuire. Iar în administrație, unde fiecare leu este public, acest calcul ar trebui să fie primul, nu ultimul.

– Advertisement –

Naționala de fotbal a României joacă luni, de la ora 21.45, contra Suediei, în Liga Națiunilor, grupa B4.

E timpul pentru un nou Avantaj România la Superbet. Crezi în șansa tricolorilor? Află detaliile!

Detaliile promoției

Exclusiv online, pe site-ul Superbet și în aplicație, ai o promoție ce te aduce în avantaj. Cu Avantaj România, dacă mizezi pe victoria tricolorilor, iar aceștia deschid scorul pe Arena Națională contra Suediei, pariul tău e verde, indiferent de rezultatul final.

Suedia e liderul neînvins al grupei 4 din Liga B a Ligii Națiunilor, dar susținerea pe care România o va primi din tribune, pe teren propriu, poate cântări decisiv. Fii alături de tricolori cu Avantaj România!

– Advertisement –

– Advertisement –

Exclusiv la Superbet, pe site și în app, pregătirile pentru meciul României cu Polonia (vineri, 2 octombrie, de la ora 21.45, la Varșovia) sunt în toi.

Crezi în șansa tricolorilor? Alege Avantaj România!

Detaliile promoției

Avantaj România te aduce cu un pas înainte! Exclusiv online, doar la Superbet, mizezi pe victoria tricolorilor, iar dacă aceștia dau primul gol în meciul cu Polonia, pariul tău e verde, indiferent de rezultatul final.

Între ultimele clasate ale grupei 4 din Liga Națiunilor B, ambele fără victorie, urmează un meci de „totul sau nimic”. Cele două formații nu s-au mai întâlnit într-un meci oficial din 2017, când Lewandowski reușea un hattrick în poarta lui Tătărușanu. 

– Advertisement –

– Advertisement –

Când zilele devin mai scurte și temperaturile încep să scadă, parcă nu mai ai poftă de salate reci și mese pregătite în grabă. Parcă merge mai bine o ciorbă fierbinte sau o tocăniță consistentă. Toamna se schimbă nu doar vremea, ci și felul în care gătești.

Este și perioada în care găsești o mulțime de ingrediente proaspete în piețe: dovleac, varză, conopidă, sfeclă, cartofi, praz, morcovi, mere, pere, prune, struguri și nuci. Ai, așadar, suficiente motive să gătești ceva bun.

Ciorbe și tocănițe pentru zilele răcoroase

Primele schimbări pe care probabil le faci atunci când începe frigul este să gătești mai des mâncăruri calde. O ciorbă fierbinte poate deveni prânzul pentru două zile, iar dacă o pregătești cu carne și suficiente legume nici nu mai ai nevoie neapărat de încă un fel de mâncare.

Poți începe cu preparatele românești pe care le cunoști deja: ciorbă de pui, ciorbă de perișoare, ciorbă de fasole sau o ciorbă de legume cu multe rădăcinoase. Morcovul, țelina, păstârnacul și pătrunjelul rădăcină sunt foarte potrivite în această perioadă, iar toamna găsești din abundență și varză, conopidă sau praz.

– Advertisement –

Dovleacul se găsește și el din abundență și poate fi transformat foarte ușor într-o supă cremă. Îl poți coace înainte, pentru un gust mai intens, apoi îl pasezi cu ceapă și usturoi și adaugi supă de legume. Puțină smântână, ghimbir sau un praf de nucșoară pot schimba complet gustul.

Tot acum încep să aibă mai multă căutare tocănițele. Poți face tocăniță de pui, de porc, de vită sau una fără carne, cu ciuperci. Dacă găsești ghebe, hribi sau gălbiori, toamna este tocmai sezonul în care multe dintre aceste ciuperci apar în piețe. Le poți găti cu ceapă și usturoi, iar la final să adaugi pătrunjel, mărar sau puțină smântână, în funcție de rețetă.

Mâncăruri rapide la cuptor

Dacă vara încerci să nu încălzești inutil bucătăria, odată cu venirea toamnei situația se schimbă. Cuptorul devine una dintre cele mai comode variante pentru masa de prânz sau pentru cină, mai ales că poți pune într-o tavă atât carnea, cât și garnitura.

– Advertisement –

Cartofii, morcovii, dovleacul, sfecla, conopida și ceapa suportă foarte bine coacerea. Le tai în bucăți potrivite, le amesteci cu puțin ulei și condimente și le lași să se rumenească. Poți adăuga lângă ele pulpe de pui, carne de porc sau chiar pește.

Și preparatele clasice încep să pară din nou potrivite. Ardeii umpluți, sarmalele, musacaua, cartofii gratinați sau o friptură cu legume sunt exact genul de mâncăruri pe care poate nu ai chef să le pregătești într-o zi foarte călduroasă de iulie, dar pe care le redescoperi când afară sunt 10-15 grade. Dacă rămâi fără idei, poți căuta rețete pe DeliGateste.ro.

Deserturi cu fructe de toamnă

Mâncarea de toamnă nu se rezumă doar la ciorbă și friptură. Este probabil unul dintre cele mai bune anotimpuri pentru prăjiturile făcute în casă, pentru că ai la îndemână fructe care se comportă foarte bine la copt.

Merele sunt cea mai simplă alegere. Le poți folosi într-o plăcintă, într-o prăjitură cu blat pufos, într-un ștrudel sau pur și simplu le poți coace întregi, cu scorțișoară și nuci. Perele pot fi poșate sau coapte, iar prunele merg foarte bine în tarte, găluște și prăjituri simple.

Apoi vine dovleacul și se potrivește în multe deserturi. Îl poți coace simplu, cu puțină scorțișoară, îl poți folosi pentru plăcintă sau îl poți transforma într-o umplutură pentru diferite deserturi.

Gutuile merită și el mai mult decât compotul pe care poate îl știi din copilărie. Le poți combina cu mere în tarte și prăjituri, le poți coace sau le poți adăuga chiar în mâncăruri cu carne. Merele, gutuile și dovleacul apar frecvent tocmai în deserturile și preparatele considerate specifice acestei perioade.

Nu trebuie însă să transformi fiecare masă de toamnă într-un festin. Farmecul sezonului este tocmai că poți găti simplu și consistent. Când vremea se răcește, începi în mod firesc să gătești altfel.

Folosești mai mult cuptorul, lași oalele mai mult pe foc și te întorci la preparatele calde pe care vara le-ai evitat. Iar dacă pornești de la ingredientele pe care le găsești în sezon, ai suficiente combinații încât să nu te întrebi prea des ce mai gătești azi.

– Advertisement –

O ușă de dulap care nu se mai închide, un blat cu o crăpătură care se lărgește de la o lună la alta, un raft care s-a lăsat sub greutatea cărților. Le amâni pentru că par lucruri de meseriaș, apoi treci pe lângă ele câteva luni și te obișnuiești cu ele.

În realitate, o bună parte dintre aceste defecte se rezolvă într-o oră sau două, cu câteva unelte obișnuite și puțină răbdare. Important este să știi de unde începi și unde te oprești.

Echipamentul minim, cel care chiar se folosește

Nu ai nevoie de un atelier ca să repari lucruri prin casă. Ai nevoie de câteva unelte de calitate decentă, ținute într-un singur loc, ca să nu pierzi douăzeci de minute căutându-le de fiecare dată. Diferența dintre o reparație reușită și una abandonată e adesea doar șurubelnița potrivită.

Cel mai simplu punct de plecare este o trusa de scule care acoperă situațiile obișnuite: șurubelnițe în câteva dimensiuni, un set de biți, un clește, un ciocan și o cheie reglabilă. Adaugă pe parcurs ce îți cere fiecare proiect, în loc să cumperi de la început scule scumpe pe care le vei folosi o dată pe an.

– Advertisement –

Ce poți rezolva singur într-o după-amiază

Multe dintre problemele care par grave sunt, de fapt, uzură normală. Înainte să suni pe cineva, uită-te dacă intervenția nu se încadrează în lista scurtă de reparații accesibile oricui:

• balamale slăbite sau reglate greșit, care lasă ușile de dulap strâmbe;
• rafturi lăsate, care au nevoie de un suport suplimentar la mijloc;
• robinete care picură din cauza unei garnituri uzate;
• rosturi de faianță înnegrite, care se curăță și se refac cu chit nou.

Regula bună de urmat: dacă intervenția nu implică instalația electrică din perete, gazul sau structura locuinței, merită încercată. Pentru restul, un specialist rămâne alegerea corectă, iar asta nu înseamnă că ai eșuat.

Lemnul crăpat și suprafețele deteriorate

Mobila din lemn și blaturile de bucătărie sunt cele mai expuse: umezeala, temperatura și utilizarea zilnică lasă urme vizibile după câțiva ani. Vestea bună e că majoritatea deteriorărilor sunt superficiale, iar piesa nu trebuie înlocuită, ci reparată și refinisată.

– Advertisement –

Pentru crăpături, noduri sărite sau colțuri ciobite, o rasina epoxidica umple golul, se întărește dur și se poate șlefui apoi la nivelul suprafeței. Lucrează în strat subțire, respectă timpul de întărire indicat pe ambalaj și aerisește încăperea. După șlefuire și o mână de finisaj, reparația devine aproape invizibilă.

Când reparația nu mai merită

Există și momentul în care încăpățânarea costă mai mult decât înlocuirea. Un aparat vechi care se defectează a treia oară, consumă mult curent și pentru care piesele se găsesc greu nu mai e o investiție bună, oricât de atașat ai fi de el.

Înainte să plătești încă o intervenție, compară costul ei cu prețul unor frigidere noi, cu o clasă energetică mai bună. Un aparat care stă în priză non-stop face diferența pe factură an de an, iar economia acoperă în timp o parte din preț. Măsoară nișa înainte de a comanda și verifică pe ce parte se deschide ușa.

De unde iei ce îți lipsește

Leroy Merlin face parte din Grupul ADEO și vine dintr-o tradiție de aproape 100 de ani în comercializarea produselor pentru construcția și renovarea caselor, iar viziunea asumată sună simplu: „Construim un acasă mai bun pentru toată lumea și pentru planetă”. Într-un magazin găsești deopotrivă uneltele, materialele de finisaj și aparatele de care ai nevoie, plus servicii utile pentru reparațiile de acasă — debitarea lemnului, mixarea vopselei în nuanța potrivită sau livrarea la domiciliu. Dacă știi exact ce cauți, poți rezerva online și ridica din magazin.

Casa nu se strică toată deodată, ci puțin câte puțin, iar cele mai multe probleme sunt încă mici atunci când le observi. Rezolvă-le pe rând, în ordinea în care te deranjează, și vei descoperi că lucrurile pe care le credeai complicate cer, de fapt, doar timpul unei după-amieze libere. Începe cu reparația care te enervează cel mai des — restul vin de la sine.

– Advertisement –

Rapidul nu e doar un nume, e acel sentiment care începe lunea și atinge punctul maxim în zi de meci, la primul fluier al arbitrului.

Rapidul e povestea scrisă în vișiniu cu tușe dramatice și eroi neașteptați, e izvor de iubire și speranță. Cu ale sale bare frumoase, cu vârfuri și căderi, cu legende printre oameni și cu detașarea de monoton.

Rapidul e special în felul lui, cade doar pentru a se ridica mai puternic și o face întotdeauna cu suportul necondiționat al celor care pot spune că sunt rapidiști, deci există!

Rapid nu e un logo, e mirosul de locomotivă încins și de stadion răcit cu lacrimile dulci ale marilor victorii sau cu cele amare ale zilelor în care lucrurile nu au ieșit.

– Advertisement –

Rapidul nu e doar o echipă. E fiorul iubirii pentru portari prinși în ofsaid. Din 1923 și până azi, Rapidul nu se trece la preferințe, se trece lângă CNP!

„Suntem peste tot acasă” nu e un simplu vers din cel mai frumos imn al unei echipe de fotbal din România, ci și mesajul care adună sute de mii de fani la fiecare reprezentație a favoriților. În fața televizoarelor sau pe miticul Giulești, de fiecare dată cu aceeași pasiune inegalabilă în peisajul autohton.

– Advertisement –

Fanii reprezintă esența Rapidului, din 1923 până în prezent, catalizatorul care a ridicat echipa în periplurile grele din ligile inferioare și care a purtat-o spre marile victorii interne și internaționale. A celor care conduc jocul, indiferent de vreme și scor, a glasurilor care strigă cu mândrie: „Rapidist, deci exist”.

– Advertisement –